L'Avocat en bref

Quelques infos complémentaires...

Les thés glacés ARIZONA

"100% naturel. Sans saveur artificielle. Sans colorant. Sans conservateur".

Ok, aujourd'hui je vous parle des fameux thés ARIZONA. Parfois critiqués pour leur apport en sucre, souvent adulés pour un goût et un design canon, venez en apprendre un peu plus sur LE succès marketing du siècle (enfin entre autre chose). De mon côté, j'adore. Et vous ?

New York - n°1 : Dominique Ansel, Cronuts™ and Co...

J'aurais pu intituler cet article "Le Cronut pour les nuls", mais pour tout vous dire, il y'a un mois de ça, je ne savais même pas ce que c'était (soupirs et désolation). Vous connaissez tous mon addiction pour tout ce qui touche de près ou de loin à la nourriture, et ceux qui me connaissent vraiment savent à quel point j'aime les gens audacieux et l'ambition. Alors imaginez l'effet qu'ont sur moi les projets ambitieux liés à la nourriture...mélodie du bonheur, hymne à la joie, waka waka...

Ainsi, je souhaite aujourd'hui vous faire part d'une petite merveille sucrée : feuilletée, frite allègrement, environ 9 cm de diamètre (oui mais il y'a un trou au milieu !), fourrée avec une ganache doucement parfumée, recouverte d'un glaçage subtilement goûtu...Sacrilège calorique ? Sûrement ! Délice des yeux et des papilles ? Sans aucun doute !! J'ai nommé le CRONUT™ ou le parfait mix entre Croissant et Doughnut...!! Notez chers amis que concernant la nourriture, je ne suis pas du tout objective, il me semble d'ailleurs que le principe d'un blog est de donner son ressenti...vous pardonnerez par avance ma subjectivité quasi-totale, mais le palais a ses raisons que la raison ne connaît pas...Cela dit, j'ai décidé de vous présenter les aspects positifs comme négatifs du concept, vous pourrez ainsi juger par vous-même !